Al RISTORANTE Da FELICE di CHIAVARI i mesi di Ottobre e Novembre regalano, dal nostro Entroterra Ligure, prodotti di indubbia qualità che i nostri Chef abbinano sapientemente  al pesce sempre fresco, mescolando sapori, colori e profumi, ricreando così quelle sfumature uniche che la cucina autunnale sà offrire. In questo Menù Funghi, Zucca, Cachi, Tartufo e Castagne regnano sovrani, sicuri  di poter offrire un’equilibrio gradito e di vostro gusto……Buon Appetito !!!

gli Antipasti

Guancette di pescatrice con crema di zucca

Insalata di calamari con ratatuia di verdure

Ricciola croccante con riduzione di aceto balsamico

I l nostro Cappon magro

Galantina di coniglio

i Primi

Tortelli di baccala con fonduta di SanSte e tartufo nero nostrano

Chicche alla zucca con seppie

Taglierini gamberi e porcini

Mandilli matti al pesto

i Secondi

i piatti proposti variano giornalmente a seconda del pescato

i Dolci

Crostata di pere e cioccolato

Delizie d’autunno

Bavarese alla vaniglia con salsa ai cachi

Sorbetti misti